потому что кофе стал популярным напитком, а узнать свою судьбу хотя бы один раз хотел бы каждый, вот и померещилось кому-то на востоке, что в кофейной гуще он увидел какие-то символы и решил, что они что-то означают, кроме арабов, французы и итальянцы дерутся за пальму первенства решивших гадать на кофейной гуще, а в России стали гадать при Петре Первом, у него была специальная гадальщица, которую он посадил в каземат за то, что она нагадала ему жизни всего три года, а когда она нагадала, что у него родится сын, то была отпущена
Часто термин «гадание на кофейной гуще» употребляется с ироничными интонациями для того, чтобы дать понять собеседнику, что его прогнозы ни на чем не основываются. Между тем, в прошлом люди верили, что предсказание будущего с помощью кофейной гущи является одним из самых верных способов узнать свою судьбу наперед. Эта кофейная традиция является одной из самых интересных, и до сих пор многие верят в правдивость предсказаний, сделанных таким способом.
Суть гадания на кофейной гуще известна, наверное, каждому — оно заключается в изучении формы потеков кофе и самой кофейной гущи, остающейся после того, как кофе выпит. Между тем, технология этого гадания довольно сложна, так же, как и трактование его результатов. Однако, прежде, чем описывать ее, стоит обратиться к истории.
Считается, что гадание на кофейной гуще впервые появилось при дворе русских царей (в других версиях — турецких султанов). Позднее этот способ распространился по всей Восточной Европе, и было время, когда он являлся очень модным. Доходило до того, что издательства выпускали пособия, справочники и энциклопедия по гаданию на кофейной гуще — в подобных книгах описывались возможные кофейные узоры, а также то, как именно их можно интерпретировать. На русском языке было выпущено немало таких пособий, ведь сам способ гадания был весьма популярен среди дам, относящихся к высшим сословиям.
Другая версия происхождения данного способа предполагает, что он появился в Италии, где в конце XVIII-го века был разработан как сам метод гадания, так и список тех символов, которые использовались в процессе него. Гадание на кофейной гуще считалось одним из самых верных способов для тех, кто хотел узнать будущее. В то же время, итальянцы полагали, что сам процесс не обходился без вмешательства дьявола, и потому ритуал считался довольно опасным. В некоторых версиях гадания оно даже сопровождалось специальными заклинаниями, хотя, по всей видимости, они являлись лишь элементом антуража.
Технология гадания на кофейной гуще проста, и за прошедшие с момента ее изобретения десятилетия и века она практически не изменилась. Еще до того, как Вы приступите к гаданию, необходимо сформулировать тот вопрос, ответ на который Вы хотите получить. Для того, чтобы гадание было верным, необходимо сварить крепкий и как можно более густой кофе. Пока кофе будет вариться, стоит думать о заданном вопросе. Кофе нужно заваривать в пропорции 6-7 г молотого порошка на 100 мл воды (или крепче). Считается, что при гадании в кофе ни в коем случае нельзя добавлять сахар.
В остальном напиток готовится так же, как и традиционный кофе по-турецки: необходимо снять джезву с огня до того, как он закипит. Далее кофе наливается в чашку и выпивается, но не до конца. На дне нужно оставить примерно 1 чайную ложку напитка. Остаток слегка взбалтывается круговыми движениями. Некоторые источники утверждают, что держать чашку при этом нужно обязательно левой рукой, а направление движений должно быть разным для мужчин и женщин (по и против часовой стрелки соответственно).
После того, как гуща будет перемешана, чашка накрывается блюдцем и резко переворачивается. Нужно немного подождать, пока гуща не стечет на блюдце, и только после этого можно снимать чашку и изучать результаты гадания.
На стенках чашки остаются потеки гущи, образующие сложный узор. Считается, что, изучая их, можно узнать свое будущее и получить ответ на интересующий вопрос. При этом узоры имеют различное значение в зависимости от того, где именно они расположены. Так, о будущем говорят узоры внутри чашки (гуща на блюдце — это прошлое). Ближайшее будущее — это те узоры, которые расположены близко к краям чашки, отдаленное — те, которые находятся ближе к ее дну. Результат гадания определяется тем, какие именно символы Вы увидите на стенках чашки, а также на блюдце.
Толкование символов, как правило, является прямолинейным, тем более, что в каждый человек видит в кофейных узорах что-то свое. Если же поиск подходящей трактовки кажется Вам слишком сложным, можно обратиться к многочисленным справочникам, которые предлагают интерпретации практически любых возможных символов.
Часто можно услышать выражение «гадание на кофейной гуще», использующееся с целью подчеркнуть ироничный оттенок фразы, а сам смысл сказанного сводится к тому, что предсказание собеседника не имеет под собой никаких оснований и вряд ли сбудется. Вероятно, такое скептическое отношение ко всякого рода гаданиям появилось у нашего поколения не случайно – дети технологического времени во всем доверяются надежным машинам-компьютерам. Однако еще совсем недавно наши бабушки и прабабушки относились к гаданию на кофейной гуще весьма серьезно, и в сложных ситуациях подчас обращались за советом к потусторонним духам.
Тем не менее, и сегодня находится немало желающих узнать свою судьбу с помощью напитка. Возможно, интерес к такого рода знаниям не угасает, потому как все же имеет под собой ряд оснований? Оставим этот вопрос открытым и попробуем узнать, откуда же пошла традиция – гадать на кофейной гуще.
Занятие царей и султанов
Есть мнение, что впервые гадание на кофе появилось в чертогах королей и захватило сначала всю придворную знать, а уж потом распространилось и по всему королевству, очаровав всех – от мала до велика. По другой распространенной версии, гадание на кофейной гуще началось под шелковыми пологами во дворце одного богатого султана. Как бы то ни было, но гадание на кофейной гуще стало столь популярно, что позднее начали даже выпускаться специальные брошюры, рассказывающие о правилах гадания, раскрывающие значения символов гадания на кофейной гуще и позволяющие проводить подобные занятие любому. На русском языке также вышло немало таких пособий, поскольку у нашей знати эта забава была не менее популярна, чем в Европе.
Есть еще одна интересная версия появления гадания на кофейной гуще, с которой мы предлагаем Вам ознакомиться. Дело было в Италии. В конце XVIII века его разработал один неизвестный мастер. Он составил не только сами правила, но и перечень символов гадания на кофейной гуще, а также их расшифровку. Причем гадание на кофе считалось одним из самых верных способов узнать собственную судьбу. Но итальянцы были убеждены, что подобные знания не даются без участия «нечисти» и потому относились к нему крайне серьезно.
Как не прогадать во время гадания, или Наука гадания на кофейной гуще 
Нужно сказать, что за те долгие годы, что прошли с момента появления этого несложного ритуала, сама техника нисколько не изменилась. Во-первых, нужно четко сформулировать свой вопрос. Сделать это нужно еще до начала процесса, иначе есть вероятность в самый важный момент растеряться и напрочь забыть, зачем же вообще это все затевалось. Чтобы избежать подобного неловкого момента, сформулируйте свой вопрос заранее. Для того чтобы гадание на кофе удалось, необходимо сварить густой крепкий напиток — такой, какой принят в классическом варианте этого слова, а не в том, что выдает общественная кофемашина в коридоре за пару целковых. Чем гуще напиток, тем вернее гадание, эта примета — ровесница самого гадания. Обычно кофе заваривается из расчета 7 г молотой смеси на 100 мл горячей воды. Можно еще крепче. Обратите внимание — сахар ни в коем случае добавлять нельзя.
Сама готовка напоминает этап приготовления кофе по-турецки. Снимаем джезву (эта металлическая чаша для варки кофе, которую многие называют туркой) с огня перед тем моментом, как кофе закипит. Напиток наливается в чашку и выпивается, но не до конца. В чашке должна остаться одна чайная ложка кофе. То, что осталось в чашке, слегка взбалтывается круговыми движениями по часовой стрелке — для мужчин, а для женщин по направлению против часовой стрелки. Чашку нужно держать левой рукой.
Когда гущу перемешали, нужно накрыть чашку блюдцем и перевернуть ее. Сделать это нужно резко, иначе кофе может пролиться. После следует немного выждать. За это время напиток стечет на блюдце. Уже после этого чашку можно снять и изучить полученные символы.
Расшифровка символов гадания, или Разбор полетов
Вдоль стенок чашки появляется замысловатый кофейный узор. Именно в его хитросплетениях и можно прочесть свое прошлое, настоящее и будущее, а кроме того, и получить ответы на важные вопросы. Обратите внимание, что значение символов меняется в зависимости от расположения на чашке. Так, гуща в блюдце – это прошлое, а рисунки внутри чашки – настоящее и будущее. Те узоры, что расположены ближе к краям чашки, – это настоящее и ближайшее будущее. А отдаленное будущее – это рисунки, уходящие в глубину чашки, к ее дну. Расшифровав символы гадания на кофейной гуще, Вы получите картину своего настоящего и будущего, а также ответы на волнующие вопросы.
Чтобы разобраться в очертаниях замысловатых кофейных узоров, прежде всего попробуйте разобрать их прямолинейно. Для этого прибегните к своей интуиции, ведь не зря говорят, что каждый видит в кофейных рисунках что-то свое. Ну а если Вы испытаете затруднения при этом, тогда обратитесь за помощью к справочникам и толкователям.
Купить настоящий кофе для гадания, который поможет Вам не только провести сам ритуал, но еще и подарит настоящее наслаждение вкуса, Вы можете на нашем сайте.
Самые популярные товары в категории — Кофе в зернах
Читайте также:
Загрузка...